Кошерный продукт сертифицирован компанией Kosher Certification Services
Органический продукт, сертифицированный компанией QAI
Органический продукт согласно нормам Министерства сельского хозяйства США
Куркума (Curcuma longa) — одна из самых узнаваемых специй, используемых в ближневосточной кухне. Она обладает горьковатым, согревающим вкусом. Куркуму — близкого родственника имбиря — выращивают в основном в Юго-Восточной Азии и некоторых регионах Африки. Ее часто используют в составе приправ к пряным карри и острой горчице. Как и другие органические специи с выраженным вкусом, куркуму обычно используют в молотом виде в кулинарных целях.
Рекомендации по применению Ежедневная порция: 1/8 чайной ложки (440 мг)
